เครื่องแกง

..............

พริกไทย

กระเทียม

หอมแดง

พริกชีฟ้าสด

รากผักชี

กะปิ

เครื่องปรุง

..................

ฟักทอง

เห็ด 3 อย่าง ชิเมจิ นางฟ้า 

ปลาดุกย่าง แกะเอาแต่เนื้อ

นำ้ตาล

นำ้ปลา

ใบแมงลัก

วิธีทำ

.....................

ทำซุปนำ้ปลา ละลายเครื่องแกงในนำ้ ใส่ฟักทอง เห็ด ปรุงรสตามชอบ ใส่ปลาดุกย่าง ใส่ใบแมงลัก เอาขึ้น